Bạn vẫn thường cho các loại thực phẩm vào tủ lạnh và tin rằng cứ bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh thì thực phẩm sẽ giữ được độ tươi ngon vốn có của nó. Tuy nhiên, trên thực tế READ MORE
Bảo quản thực phẩm đúng cách bằng cũng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc giữ nguyên được độ tươi ngon của thực phẩm, bằng cách lựa chọn những công cụ bảo quản thực phẩm an toàn, tách READ MORE
Tết đến, theo thói quen của người Việt các gia đình thường mua một lượng lớn thực phẩm để dành ăn tết, và tiếp khách. Do vậy, việc làm thế nào để sau mấy ngày thức ăn vẫn tươi ngon và READ MORE
Thực phẩm ngày Tết thường được mua và dự trữ để ăn nhiều ngày nên rất dễ bị ôi thiu, lên mốc (nhất là các loại đồ nguội, bánh chưng). Chính vì vậy việc bảo quản các món ăn ngày READ MORE
Ngày Tết chúng ta thường có thói quen mua rất nhiều thực phẩm để dự trữ và dùng dần. Tuy nhiên, bảo quản thực phẩm không đúng cách rất dễ gây ôi thiu, ngộ độc… . Học cách bảo quản READ MORE
Thực phẩm cho ngày Tết, ngoài các loại tươi sống như rau tươi, thịt, cá, thực phẩm khô với lợi thế có thể dự trữ trong thời gian dài mà không sợ hư hỏng rất được ưa chuộng. Các món READ MORE
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên dự trữ quá nhiều thực phẩm trong dịp tết, vì điều này có thể gây ngộ độc thực phẩm. Lựa chọn thực phẩm tươi sống Thời tiết những ngày tết thường nóng READ MORE
Ngày hè oi bức, đồ ăn rất dễ hỏng và không được tươi ngon ngay cả khi bạn đã cất giữ chúng trong tủ lạnh nhưng với máy hút chân không thì việc lưu trữ đồ ăn sẽ tốt hơn. Bạn đang READ MORE
Thực phẩm dù sống hay chín cần được cho vào túi, hộp kín trước khi để vào tủ lạnh; không nên để cá quá 7 ngày; lựa chọn hộp đựng thực phẩm chất lượng… là những mẹo giúp bạn giữ READ MORE
Nhiều người vì để tiết kiệm thời gian nên thường ép nước ép trái cây nhiều sau đó đựng trong chai lọ bảo quản lạnh để sử dụng dần, tuy nhiên không phải cách bảo quản nào cũng đúng. bài READ MORE